Üzüm - Üzümdeki Besin Değerleri Nedir

Üzüm içerisinde oldukça farklı besin değerleri bulunmaktadır. İlk olarak bir kap üzüm yaklaşık olarak 100 kalori, 1 gram protein, 1,4 gram lif ve bazı ek vitamin ve mineraller içerir. Üzümün içerisinde C ve B vitaminleri, potasyum, fosfor, magnezyum, selenyum, manganez, bakır ve çinko bulunur.

Lif: Lif sindirim sağlığı için faydalıdır. Bağırsak hareketlerini düzenleyen lif kabızlık gibi sindirim sorunlarına iyi gelir. Diyetinize lifleri dahil etmek oldukça önemlidir.
C vitamini: C vitamini bağışıklık sistemini geliştirir. C vitamini aynı zamanda ciltte kolojen üretimine yardımcı olur.
B vitamini: B vitamini üzümde B1 ve B6 şeklinde bulunur. B vitaminleri metabolik süreçte önemli yer alır ve karbonhidrat, protein ve yağların enerjiye çevrilmesine yardımcı olur.
Potasyum: Potasyum kalp sağlığı için önemlidir.
Fosfor: Fosfor kalsiyumla birlikte kemik ve diş gelişimi için gereklidir.
Magnezyum: Magnezyum kas ve sinir fonksiyonlarının normal bir şekilde sürdürülmesi için gereklidir ve sağlıklı bir bağışıklık sistemine yardımcı olur.
Selenyum: Selenyum vücutta antioksidan enzimlerine çevrilir.
Manganez: Manganez vücuttaki enzimleri harekete geçirir.
Bakır: Bakır saç sağlığı ve rengi için faydalıdır. Bununla birlikte bakır bazı hormonları için de oldukça faydalıdır.
Çinko: Hücresel metabolizma açısından önemlidir ve bağışıklık sisteminin fonksiyonları açısından oldukça faydalıdır.

Alternatif tıp, şifalı bitkiler, Yoga, Meditasyon, Reiki, Feng Shui