Susam Çekirdeğinin Sağlık Yararları Nelerdir

Kardiyovasküler sağlığı teşvik eder. Tekli doymamış yağ içerdiğinden kolesterolü düzenler ve kalp hastalıklarını iyileştirir. Bitkisel steroller olarak da bilinir. Kötü kolesterolü düşüren fitosteroller açısından zengindir. Besin değeri yüksektir. Diyet lifi ve protein açısından zengindir, bağırsakların emilimini artırır vücut için gerekli proteini sağlar. Yüksek tansiyonu düşürmeye yardımcıdır. Karaciğer hasarına karşı karaciğeri korur. Sesamin ve sesamolin içerir. Yemeklik yağlarda susam yağı tavsiye edilmektedir. Ortalama kan basıncını düzenler. Kan basıncında bu azalmayı E vitamini ile sağlar.

Faydalı mineraller bakımından zengindir. Bakır içeriği ile ağrıların azaltılmasında yardımcıdır. Anti-inflamatuar ve antioksidan enzim sistemlerinin önemi nedeniyle romatoid artrite yardımcıdır.
Mangan içerdiğinden serbest radikallerle kolayca savaşır. serbest radikalleri nötralize süperoksit dismutaz adı verilen bir anahtar oksidatif enzim içeren, temel bir kofaktörüdür. Magnezyum içerdiğinden kalbin düzenli atmasını sağlar, kalp atışlarını düzenler.
Kalbin kas faaliyetlerini kontrol eder, kalp krizi ve felç riskini azaltır. Kalsiyum içerdiğinden kemikleri güçlü tutar. Tip 2 diyabet gelişimi riskini azaltır. İnsülin fonksiyonlarını düzenler. Osteoporozu engeller aynı zamanda kansere neden olan kimyasallar kolon hücreleri koruyarak, kolon kanseri önlemede yardımcı olur. Migren, baş ağrısı ve adet ağrısına iyi gelir. Adeti düzenler. Premenopozal semptomları azaltır. Demir içerdiğinden, solunuma katkıda bulunur, kandaki hemoglobin sentez yardımcı olur.
Çinko içerdiğinden, yaraların iyileşmesine yardımcıdır. vücudun bağışıklık sistemini güçlendirmede yardımcı olur. Çinko ayrıca kemikler için hayati bir besindir. Osteoporoza iyi gelir. Anti kanser özellikleri gösterir kanserle savaşır; lösemi, multipl miyelom, meme, prostat, kolon, pankreas ve akciğer kanserleri arasında tümör hücrelerinin proliferasyonunu inhibe ettiği belirlenmiştir. Bağırsak kurtları ve tenyaları giderir. Sindirime yardımcıdır, kan dolaşımını uyarır. Menopoz etkilerini; sıcak basması, uykusuzluk ve sinirliliği azaltır. Vajinal kuruluğu hafifletir.

Alternatif tıp, şifalı bitkiler, Yoga, Meditasyon, Reiki, Feng Shui

Böğürtlenin Anti Aging Yararları

Bu süper meyvenin cilde faydalarının yanısıra anti aging (yaşlanma karşıtı) faydaları da büyüktür. Saç ve cilt ürünlerinde bolca kullanılır. Güçlü ve sağlıklı böğürtlen ve karadutun çevresinde müthiş bir güzellik parıltısı vardır. Mor, kırmızı ve siyah şeklinde zengin renkleriyle bu meyveler adeta detoks etkisindedir.cildimizi yaşlanmaya karşı korur, erken yaşlanmayı önler, serbest radikallerle savaşır içindeki antioksidanlar bunları engeller.

Siyah kuş üzümlü gliserinli güzellik barının içinde saf sabun ve böğürtler vardır. Cildi yumuşacık yapar nemlendirir ve frenk üzümü & gliserin ile besler ve korur. Acai berry deri peelingi ile cildinizi iyice fırçalayın. Şeker kristalleri böğürtlen içerir pul pul dökülen cildi iyi gelir. Böğürtlen özlü jel allık yanaklara en doğal kırmızı rengi verir. Cildinizde lekeler mi görüyorsunuz? Ahududu özlü serumu deneyin. Antibakteriyel kırmızı meyvelerin gücü ile biberiye karıştırılarak hazırlanır ve inflamasyonu yatıştırarak sivilceleri önler.
Afrikan kırmızı çay özlü dudak bakım kremi de böğürtlen ve dut özlüdür. Dudaklar için muhteşem bir bakım kremidir ve pürüzsüzleştirir. Dudakları kurumaktan ve çatlamaktan korur. Omega 3 içerir ve nemlendirir. Kızılcık tohumu yağı ile dudakları besler.
Saçları onarır ve güçlendirir. Islakken uygulanır. Saçları kurutmaz yumuşatır ve pürüzsüzleştirir.
Gençliği destekler. Goji berry portakala göre 400 kat daha fazla cildi besler ve C vitamini içerir. Ciltte erir ve besler. Bu krem ile yaşlanmaya son verin.

Alternatif tıp, şifalı bitkiler, Yoga, Meditasyon, Reiki, Feng Shui

Aloe Veranın Cilt Bakımına Faydaları, Yararları,

Aloe Vera, iyi bir cilt bakımı için kremler, jeller, losyonlar, kapsüller, meyve suları ve içecekler olmak üzere farklı şekillerde kullanılabilir. Bu bitki yanıklar ve egzama gibi cilt hastalıklarının iyileştirilmesine yardımcı olur ve ayrıca ağrı ve şişlikleri azaltır. Ayrıca Aloe Veranın güzel ve rahatlatıcı bir kokusu vardır.

Aloe Vera jelinden elde edilen Aloe Vera sabun, şampuan ve birçok diğer kozmetik ürünlerinde kullanılır. Aloe Vera anti-bakteriyel özelliğe sahiptir ve yaraların iyileşmesine yardımcı olur. Aloe Vera aynı zamanda mantar enfeksiyonlarının iyileştirmesinde de faydalıdır. Aloe Vera içeren ürünler yüksek yoğunlukta cilt için faydalı olan iyileştirici ajanlar içerir. Ayrıca Aloe Vera yüzdeki koyu noktaların giderilmesine de yardımcı olur.
Aloe Vera ciltteki çatlakların tedavi edilmesinde faydalıdır. Aloe Vera yağını cildinizi parlak ve normal göstermek için kullanabilirsiniz. Aloe Verayı kullanmaya başladıktan birkaç gün sonra arzuladığınız parıldayan cilde sahip olabilirsiniz. Aloe Vera ölü deri hücrelerinin temizlenmesi için de faydalıdır. Aloe Vera kırışıklık karşıtı kremlerde, cilt kremlerinde, rujlarda, makyaj ürünleri ve yüz maskelerinde ve neredeyse tüm cilt bakım ürünlerinde kullanılır.

Alternatif tıp, şifalı bitkiler, Yoga, Meditasyon, Reiki, Feng Shui

Nar Suyunun Faydaları Nelerdir, Nar Suyunun Yararları ve Kullanımı

Nar, özellikle içerdiği antioksidanlar sayesinde bağışıklık sistemini güçlendirerek pek çok hastalıktan korur.
İçerdiği bazı maddeler sayesinde kolesterol ve şekeri de dengeleyen nar, kalp sağlığını koruduğu gibi, kanser hücrelerinin de gelişmesini engellemektedir. Nar tanelerinden ziyade, tüm meyveden üretilen nar suyunun kırmızı şarap ve yeşil çaya nazaran üç kat daha güçlü antioksidan etkiye sahip olduğu bulunmuştur.
Meyve kabuğu alkaloit, tanen ve glikozitler içerir. İshal kesici ve kurt düşürücü özelliği vardır. Kanlı ishalde kullanılır. Meyve kabuğu ekstresinin güçlü virüs ve mikrop öldürücü özelliği de vardır. Cilt üzerinde enfeksiyon ve yara iyileştirici etki de gösterir. Meyve kabuğu tanenlerinin antioksidan ve anti-tümör etkileri de bilinmektedir.

Yapılan araştırmalara göre narda, serbest radikallere karşı güçlü etkisi olan çeşitli vitaminler, mineraller, enzimler, antioksidanlar var. Serbest radikallerle en iyi mücadele yolu bu antioksidanları tanımak ve dışarıdan doğru besinleri seçerek bunların etkinliğini en üst düzeyde tutmaktır.
Bugün için bilinen en güçlü antioksidanlar; C ve E vitaminleri, glutatyon, lutein, N-Acetylcystein, keratonoidler, flavonoidler, koenzim Q-10, alfa lipoik asit ve selenyumdur. Nar suyu da doğal antioksidanlardan biridir. Nar ayrıca diğer bir antioksidan vitamin olan C vitamini yönünden de zengindir. Vücudumuz için önemli mineraller olan demir ve potasyum içeriğine sahip bir meyvedir.
Narın mikro besin içeriğine bağlı, vücudu ve kalbi kuvvetlendirme, ishali kesme, şerit düşürme, burun poliplerine faydalı olma gibi yararları bulunduğu bazı çalışmalarla ortaya konulmuştur. Narın idrar söktürücü, kan yapıcı, enerji verici ve tansiyon düşürücü özelliği de vardır.
Narın bilinen bazı faydaları:
• Tansiyonumuzu olumlu bir şekilde düzenler
• Kalbimizi korur düzenli çalışmasına destek olur
• Enfeksiyona karşı vücut direncini korur ve artırır
• Enerji verir, yorgunluğu giderir
• İdrar söktürücü etkisiyle toksin atılımını sağlar
• Bağışıklık sistemini güçlendirir hastalıklara karşı korur
• Kolesterol ve kan şekerimizi regüle eder artmasını engeller
• Bağırsak parazitlerinin düşmanıdır, iyi bakterilerin artmasını sağlar
• İshali (diare) önler, tedavide destek sağlar
• Ciltte olumlu katkısı vardır, pürüzsüz görünüm sağlar
• Cilt enfeksiyonlarında olumlu katkısı vardır

Kefir Nedir, Kefirin Faydaları, Kefirin Yararları, Kefir Nasıl Yapılır

Kefir Nedir, Kefirin Faydaları, Kefirin Yararları, Kefir Nasıl Yapılır,Kefirin Sağlığa Etkileri
Kefir, kefir taneleriyle elde edilen Kafkas orjinli etilalkol ve laktik asit fermantasyonlarının bir arada oluştuğu tarihi geçmişi olan bir süt içeceğidir.
Kefir çok karışık mikrobiyolojik yapıya sahiptir. Boyutları 0,5-3 cm arsasında değişir ve fındık yada buğday tanesi büyüklüğünde beyaz, beyaz-sarı arasında renklerde küçük karnabahar veya patlamış mısır görünümündedir.
İnsanlar kendi hücrelerinin 10 katı sayıdaki (100 trilyon) faydalı bağırsak mikrobu ile ortak bir yaşam sürdürmektedir. Faydalı bağırsak mikropları (probiyotikler) çeşitli yararlarının yanında dış ortamdan gelen zehirli maddelerin kana geçmesini engelleyen koruyucu bir bağırsak tabakası oluştururlar. Bağırsaktaki sağlıklı mikrop dengesinin, zararlı mikroplar lehine değişmesi, yani bağırsaktaki mükemmel dengenin bozulması çok sayıda ivegen ve müzmin hastalığa yol açar.
Son yıllarda rafine gıdaların tüketimindeki artışa paralel olarak, turşu, kefir, boza, çeşitli salamuralar gibi geleneksel fermantasyon gıdalarının az tüketilmesi, süt ve yoğurt gibi fazla tüketilenlerin ise ekşimesin ya da kesmesin diye pastörize edilmesi ya da antibiyotik katılması vücudumuzun mükemmel probiyotik dengesini alt üst etmiştir.
Kefir nasıl yapılır?

Kefir yapılışında kullanılan süt kaynatılır ve metal olmayan (tercihan cam) bir kap içinde ılıtılır (süt temiz ise kaynatılmayabilir).
Üzerindeki kaymak tabakası alınır ve 1 çorba kaşığı kadar kefir mayası atılır ve süt iyice karıştırılır.
Kabın kapağı kapatılır ve süt 20-25 C ‘de kalacak şekilde kap bir yere bırakılır. Mayalanacak kab soba ya da kalorifer yakınına getirilir. Çevre ısısı düşük ise kabın etrafı bezle sarılır. Kabın 20-30°C’ lerde olması sağlanır. Kap içindeki süt normal olarak 18-24 saat sonra pıhtılaşır. Maya miktarı düşük ve ortam soğuk ise pıhtılaşma gecikir. Mayalanmış süt madeni olmayan bir tel süzgeçten ya da tülbentten süzülür. Süzgeç üzerinde kalan daneler tekrar maya olarak kullanılır. Kefir mayası (taneleri) hemen kullanılmayacaksa ağzı kapalı bir cam kavanoz içinde buzdolabında saklanır. Bazıları kefir tanelerini saklamadan önce yıkarlar. Eğer yıkama yapacaksanız kefir tanelerinin zarar görmemesi için klorsuz su kullanın. Saklanmak istendiği zaman daneleri örtecek kadar bardağa su koymak gerekir.
Kefirin Faydaları
Mikrobik enfeksiyonlara karşı direnci arttırır,
Serinletici aromasıyla kronik yorgunluğu giderir,
Stres azaltır, sakinleştirir ve kolesterolü düşürür,
Sinir sistemini güçlendirir,
Uykusuzluğu ve sinirsel depresyonu ortadan kaldırır,
Damar sertliğini ve kas kasılmalarını önler,
Yüksek tansiyonu düzenler ve dengeler,
Kan bozukluklarını giderir ve kanı temizler,
Karaciğer rahatsızlıklarını iyileştirir,
Cildi güzelleştirir ve parlaklık verir,
Egzema ve benzeri deri hastalıklarına iyi gelir,
Yara ve yanıkların hızla iyileşmesini sağlar,
İdrar yolu iltihaplarını tedavi eder,
Mide ve bağırsak rahatsızlıklarına iyi gelir,
Safra kesesi ve böbrek hastalıklarına iyi gelir,
Sindirim sistemini mükemmel şekilde düzenler,
Sağlıklı diyet için önemlidir, kilo almayı önler.