Reflü nedir?
Stres, acelecilik, psikolojik sıkıntılar, aşırı nikotin veya alkol tüketimi, yanlış beslenme, bazen kaynağı belli olmayan şikâyetler bunların hepsi midenin dengesinin bozulmasına neden olabilmektedir. Sonuçta mide yanmaları, mide ekşimesi, mideye baskı, mide ağrıları gibi birçok problem ortaya çıkmaktadır.
Mide reflüsü olarak da bilinen Gastro Özafagial Reflü hastalığı mide içeriğinin yemek borusuna geri kaçmasıdır. Göğüs ağrısı ve yutma güçlüğü bilinen en yaygın belirtileridir. Reflü olan kişide yemekten 30 – 60 dakika sonra oluşan ve uzanıp yatmakla başlayan veya artan yanma belirtileri görülür. Ayrıca tükrük salgısında artış, yutma güçlüğü ve yutma sonrası ağrı duyulması, kusmayla kan gelmesi, dışkının siyah gelmesi ve demir eksikliği anemisi görülebilir.
Fazla kilolu kişilerin büyük kısmında mide yakınmaları ve reflü şikâyeti olabilmektedir. Yapılan bazı çalışmalarda sık yağlı besin tüketiminin kilo almayı artırdığı ve beraberinde reflü oluşumuna neden olabileceği belirtilmiştir.
Reflü şikayetini hafifletmek için;
* Yemekleri az az, sık sık olacak şekilde tüketin.
* Yavaş yiyin, iyi çiğneyin.
* Yiyecek ve içeceklerinizin çok sıcak veya çok soğuk olmamasına dikkat edin.
* Karında basıncı arttıran sıkı kemer, çamaşır kullanmayınız.
* Yemeklerden hemen sonra uzanıp yatmayın.
* Sıvıları öğün aralarında alın.
* İlaçlarınızı yeterli suyla birlikte, tercihen dik pozisyonda alın.
* Alkol ve sigara kullanmayın.
* Sakız çiğnemeyin.
* Yürüyüş yaparak, mide ve bağırsak hareketlerini daha düzenli hale getirin.
* Çok dar ve belinizi sıkan kıyafetler giymeyin.
* Yiyecek ve içeceklerinizin çok sıcak, çok soğuk ve aşırı baharatlı olmamasına dikkat edin.
* Yatmadan önce mide salgısını artırabilecek besin ve ilaç kesinlikle kullanılmamalıdır.
* Sigara içiyorsanız mutlaka bırakmalısınız.
* Yemek yerken mideyi çok doldurmamalısınız.
* Stresten mümkün olduğunca kaçının, stresli ortamlarda bulunmayın.
Reflü şikayeti olanlar için tüketilmesi önerilmeyen yiyecekler ve içecekler;
* Kızartma ve kavurma yöntemiyle pişirilmiş besinler, sakatatlar, pastırma, sucuk, sosis
* Et suyu içeren besinler
* Kurubaklagiller (nohut, mercimek, fasulye)
* Soğan, keskin naneli şeker kahve, çay, neskafe, asitli içecekler, çikolata
* Kereviz, lahana, karnabahar, havuç, kabak, muz, elma, portakal, kayısı
* Acılı baharatlar, baharat olarak kullanılan otlar ,turşu, sirke, limon tuzu, sarmısak
* Aşırı yağ ve yağlı besinler
* Kafein içeren tüm besinler
* Yağda kızarmış yumurta
* Yüksek yağ içeriği olan peynirler
İşte Bitkisel Reçetemiz!
Tahmini 25 gram Meyan kökünü akşamdan derin bir kap içerisine koyup yaklaşık 1,5 litre su ekleyiniz ve demlenmeye bırakınız.Ertesi gün demlenen meyan kökünü bir tülbent yardımı ile süzerek afiyetle içiniz.Şifa bulmanız dileğiyle.
