Un, su ve mayayı bir araya getirdiğimizde büyüleyici bir süreç başlar ve ısıyla birlikte ekmek ortaya çıkar. Ekmeği meydana getiren bu kimyasal süreç nasıl işliyor?
Ekmek bir anlamda örgü örmek gibidir. Nasıl yapıldığını iyice incelediğinizde onun ilk nasıl bulunduğunu, nasıl düşünülmüş olduğunu merak edersiniz.
Ekmek yapımı esas olarak, karbondioksit üreten minik bir mantar olan mayanın un ve suyla karıştırılmasını içerir. Hamur yoğrulurken mayanın salgıladığı gazla un ve su karışımı elastik
"Masalsı bir atmosfer için nerelere gitmek gerekir?" sorusuna anket sitesi Quora’da verilen yanıtları derledik.
Almanya’nın Alp bölgesinde Sindirella’nın şatosunu anımasatan saray, Hobbit ve Yüzüklerin Efendisi gibi fantastik eserlerin yazarı JRR Tolkien’e esin kaynağı olan Göller Bölgesi de dahil, listeye giren yedi büyülü ortamın listesini aşağıda görebilirsiniz.
Hollanda’nın lale tarlaları
Bu rengarenk muhteşem çiçek tarlaları çocuk kitaplarındaki resimleri andırıyor.
Hollanda’da çiçek tarlalarını yürüyerek ya da bisikletle veya karavanla gezmek iyi zaman geçirmek için başvurulan modern etkinliklerden biri. Lalenin Hollanda’daki tarihi eskilere dayanıyor. 16. yüzyılda ülkeye ithal edilen bu çiçekler Hollanda’nın Altın Çağı olan 17.
İnternette biraz zaman geçirmek insanların kedileri sevdiğini anlamaya yetiyor.
Fakat kedilerin insana karşı duyguları aynı netlikte bilinmiyor. Sadık olarak bildiğimiz köpeklere kıyasla kediler insanlarla çok da alakalı değiller gibi görünüyor.
Ancak kedilerin sandığımızdan daha dikkatli olduğu ve mutlu olduğumuz zamanları
Sanki binlerce iğne batırılıyor sanırız, ama biraz kımıldayınca geçer. Uyuşma ve karıncalanma olarak tanımladığımız bu ilginç hisse yol açan nedir?
Herkes yaşamıştır elindeki, ayağındaki o uyuşma hissini. İğne batırılıyor gibidir; tende uyuşma hissi olur. Uyuşma ayakta ise ayağa kalkınca vücut ağırlığını taşıyamaz hale gelir. Ama biraz sallayınca uzvunuzdaki batma hissi yavaş yavaş kaybolur.
Bu hisse ‘parestezi’ adı verilir. Uyuşma sonucu oluşan ‘geçici parestezi’ tümüyle zararsızdır. Peki, bu hisse yol açan nedir?
Vücudumuzun her yanı sinirlerle doludur. Bunların görevi beyin ile vücudun diğer kısımları arasında bilgi taşımaktır. Kol ya da bacağımıza biraz fazla basınç uyguladığımızda hem
Temizlik çağında yaşıyoruz. Sabunlarımız antibakteriyel, temizlik malzemelerimiz mikropların yüzde 99,9’unu yok etme vaadinde bulunuyor. Mikropların zararlı olduğunu herkes biliyor.
Fakat bazı bilim insanları astım ve diğer alerjik hastalıklara yol açabileceği için aşırı temizliğin doğru olmadığını söylüyor. Peki takıntı derecesinde temizlik ile etrafımızdaki bakterilerle yaşamayı öğrenme arasında dengeli bir durum oluşturulabilir mi?
Zeki bir insansınız. Liderlik konumundasınız. Ve belki de farkında olmadan birçok hata yapıyorsunuz.
En zeki insanlar ve güçlü liderler de bazen başkalarının yapmayacağı hataları yapabiliyor. İş ve kariyer ortamında paylaşımlara yer veren sosyal site LinkedIn’de etkili meslek sahipleri bu konuda şunları söylüyor:
Travis Bradberry, TalentSmart başkanı
“Zeki olmak iyi bir şey. Zeki insanlar daha fazla para kazanıyor, daha zengin oluyor ve hatta daha uzun yaşıyor” diyor duygusal zeka danışmanlığı yapan bir şirketin başkanı olan Bradberry. “Fakat bunun bir de diğer yüzü var. Zeki insanlar, özellikle sağduyu gerektiren durumlarda aptalca hatalar yapmalarıyla ünlü.”
Bilim insanları bunun nedenlerine dair açıklama yapabilir. Bradberry zeki insanların özgüvenle cevap verme eğiliminde olduğunu söylüyor. Araştırmalar “rasyonel düşünme ile zekanın neden el ele gitmeyebileceğini” gösteriyor.
İki üniversitede yürütülen çalışmalar, zeki insanların problem çözerken daha fazla hata yapmaları nedeniyle düşünmeden yanlış cevap vermeleri ihtimalinin daha yüksek olduğunu gösteriyor.
Bradberry bunu şöyle açıklıyor: “Zeki insanlar mantıklarını kullanırken kör noktaları
1967 yılında hayatını kaybeden Rus kozmonot Vladimir Komarov'un öyküsü...
1. 60'ların başında ABD ile SSCB arasında yaşanan 'uzay yarışı'
İkinci Dünya Savaşı'nın ardından, ABD ile SSCB arasında bir soğuk savaş başladı. İlerleyen yıllarla birlikte iki ülke arasında uzay ve havacılık alanındaki rekabet de artmaya başlamıştı, ABD uzay teknolojileri alanında Sovyetler'den daha ileride olduğunu savunuyordu.
1957'de SSCB'nin uzaya gönderdiği ilk yapay uydu Sputnik 1, savaşı başlattı. Çalışmalarını hızlandıran ABD, Explore 1 uydusunu gönderdi.
Skor eşitlenmişti ancak mücadele asla bitmedi. 1957'den 1975 yılına kadar uzay
Thinkstock
